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第25章 糌粑(2)

儿子去哪儿了”

“儿子去年走了,一直是儿媳妇照顾着我们”

原来是寡妇……李晓川心道

大爷给李晓川添茶,继续说道:“去拉萨的路不好走啊,记得要小心一些,业拉山,拉吾山,有的山上有雪,有的山上有冰,很难走”

妹子端着几样东西走了上来,训斥了一下正在和张书豪玩闹的儿子

菜已经端上桌了,大爷招呼坐的远的韩琦:“过来过来,孩子来尝尝这个,这是我们藏族的特产”

韩琦当然听不懂藏语,不过有李晓川的翻译还是很快反应了过来,赶紧坐到跟前看着摆在桌子上的几样东西问:

“这就是糌粑吗?怎么吃啊”

桌上有水,白色像馒头的奶油块,还有酥油

大爷掐了点奶油放进清水里,然后又弄了一点点酥油,最后在炒干了的糌粑里面抓了两把放在调好了的碗里搓揉,直到糌粑固定成型,一个可以食用的美食就做好了

大家都在自己做来吃,韩琦学着他们弄了半天也没做好,于是大爷把自己做的糌粑递给了韩琦

他也不管卫不卫生了,先好奇的吃了一口想要尝尝味道

吃了不少藏地的东西,韩琦暂时总结出一个道理,那就是在这边吃东西不能和吃清淡的东西一样细品因为自己本来就不是本地人,没有被当地食物养成的饮食习惯,初次吃到这些东西肯定会觉得很奇怪

但糌粑吃起来也还好,没有什么怪味

甚至可以说很香

他觉得糌粑很像大麦炒成的粉,如果有人闻到过炒大麦的味道,那么就和糌粑的味道差不太多了,只不过糌粑有一点点的奶香味

虽然里面加了一点点的酥油,但是吃起来并不会觉得油腻,酥油在其中的作用只是为了增加糌粑的香气

大爷见韩琦小口小口的在哪儿吃,问道:“觉得怎么样?”

韩琦看向李晓川

“大爹问你,这糌粑吃起来怎么样?”

韩琦点头说:“味道有点奇怪,不过还吃得习惯,就是感觉有点干”

“哈哈,这是要配着酥油茶吃的,这两种东西是绝配……”李晓川说完后就向大爷翻译韩琦说的话

听到客人喜欢自己家做的东西,他也很高兴,脸上的笑容一直没停

“你们是从哪里来的?”

李晓川指着自己:“我从滇南,他天府,他湾湾”

小孩子忽然用汉语问张书豪:“湾湾?湾湾在哪里?”

“湾湾就在……海的另一边啊”

大家笑了一阵,边吃边聊天,不过主要还是李晓川和大爷大妈他们聊,其他人都没怎么说话李晓川觉得他们家做的糌粑挺好吃的,夸奖道:“大爹,你女儿的手艺真好”

“那都是我教的,哈哈”

李晓川说话间又吃了一个,品味许久后又说道:“大爹,能教我吗?”

“行行行,可以,大爹教你”

这顿饭吃完,李晓川就跟着大爷走到了

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