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107、第107章(4)

事了,倒也可以要个两三条

两人踏过石桥,远远就见李长河、韩琳、唐元洲、唐元慧、小苗、小青正在田里帮忙

“李姨,这边!”唐元慧笑容灿烂地挥手道

李蔓将手里的竹篓和鱼舀子递给韩修贤,走近道:“什么时候来的?”

“有半个小时了”唐元慧指了指田埂上的竹篓,“你看,我们捉了大半篓了”

李蔓探头看了看,草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼,小的只有半个巴掌大,大的也不过一斤左右

他们不光捉鱼,还摸了螺丝、小螃蟹

“李姨,司务长说,大的螺丝、螃蟹他们收,小的不要,我们可以拿回家喂鸭喂鹅,或是弄来吃”

李蔓笑道:“晚上给你们烤螃蟹吃”小螃蟹其实没什么肉,一咬一嘴的壳,不过是哄哄孩子,给他们解解馋

唐元慧笑着应了声,转眼就追着鱼跑远了

“阿爷,”李蔓拐到另一片田道,“咱家稻田里的水什么时候放啊?”两亩地,今年春上都种上了稻子

李长河直起腰,远远地往自家田里望了眼:“帮完忙,后天上午吧”

“那我帮不上忙了”她就请了两天假,明天就要上班了

“就两亩地,哪里用得着你”李长河笑道

“收稻时,我请假”李蔓笑着回了句,取下背上的竹篓,提着下了田,水放完了,鱼儿三五条凑在一起,露着背,十分好捉,几乎一舀一个准

就这么躬着背,一忙就是一个下午

交了最后一篓鱼,要了些螺丝、螃蟹和三条鲫鱼,李蔓提前一步回了家

螺丝倒在水里吐沙,鲫鱼收拾了,搁砂锅里和着葱姜花椒两面一煎,提起炉上的水壶,倒入温水,慢火炖煮

螃蟹比较多,个儿也不是太小,李蔓拿刷子洗刷了,从中一切两瓣,跟花椒、辣椒一炒,又麻又辣,就着椰子汁、蜂蜜水或是省城自己产的啤酒,特别过瘾

鲫鱼炖好,放入大把荆芥,点上香油,汤又浓又鲜

李长河、韩修贤带着孩子们回来,每个人或多或少地都得了那么两尾鱼,一小堆螺丝,一兜螃蟹

李蔓盛了炒好的香辣蟹给孩子们吃,吃完,让他们直接拿着自己分的那些回家了

晚上,李长河、韩修贤和赵金凤就着香辣蟹、煎小鱼、凉拌黄瓜、清炒南瓜头,一人喝了碗啤酒

因为玻璃瓶匮乏,省城出的啤酒都是用木桶装,商店进货,按桶进,卖时按斤走

谁要买,自己带碗或瓶子

婚礼前,李长河怕自家酿的米酒和买的瓶装酒不够喝,买了半桶,还剩些

除了这些,家里还有一种酒

西双版纳多花,玫瑰亦有不少,用酒精或白酒提取玫瑰花里的香气,通过蒸馏、调配、过滤等制成玫瑰露酒

而清朝、民国大家爱喝的玫瑰卤酒,又叫玫瑰升酒,由粗制白酒加玫瑰花发酵蒸馏而成,酒液微红,散发着淡淡的玫瑰花香,因为

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