能香到这么离谱就跟厨房里有个鼓风机往外吹似的，一阵接一阵，这还没吃到嘴里呢，闻着味儿都觉得值了
两人坐在桌边数着秒地熬时间，好不容易等到第一道菜上来，正是鸡汁杏鲍菇
在苏记的菜单上，这道菜叫“黄金扇屏”无他，因为用了个半圆形的盘子，整个盘子是环扇和小半圆两部分吸足了鸡汤，外表呈金黄色的杏鲍菇一片片躺在盘子里，正是一个展开的扇形，小半圆里则摆了装饰用的荷兰芹
菜名儿还是许舜和骆星杼提议改的，这两人知道苏乔打算开餐厅，都快高兴疯了，没少瞎掺和本来还闹着要给苏乔注资，但被骆云深看了两眼，没敢再提
他们都是家境好的公子哥儿，吃东西不但讲究味道，还得来点儿情调简而言之，就是要有逼格
鸡汁杏鲍菇是一听就简单明了，食材摆出来，让人一看名字就知道什么做的但确实不如“黄金扇屏”高端
要是味道普普通通呢，名字再好听，确实也只是个噱头但苏乔手艺这么好，菜名儿普通了，凸显不出特别来
骆星杼和许舜的目的，是要让食客们觉得，别家店的鸡汁杏鲍菇，就是普普通通的杏鲍菇苏记就不一样了，这儿的鸡汁杏鲍菇，才配叫“黄金扇屏”
同一道菜，也是有高下之分的
小胡子不知道其中的曲折，只听服务员提了一嘴，惊道：“这、这是杏鲍菇啊？”
杏鲍菇能做这么好看，这么香？
白瓷盘里，浅黄色的汤汁映着窗外的光，杏鲍菇浸入汤色，竟饱满柔软，莹润微亮，有种玉质感
足可以称得上一句漂亮了
苏乔在旁边认真纠正：“菜名叫黄金扇屏”
他怕宣传文案给他写错了，还特意拿来一份菜单交给那个年轻姑娘
小胡子的手蠢蠢欲动，想去拿筷子，先尝一口再说但职业道德敦促他老老实实拿起了相机，给老板爸爸拍摄菜品宣传图
从取景器里看鸡汁杏鲍菇的时候，他觉得那股子香味儿仿佛要透过屏幕似的，勾得他心神恍惚，按快门的同时没忍住咂了下嘴
这儿刚拍完杏鲍菇，下一道菜就上来了正是前边考核厨师时其中一道翠玉三丝牛肉
小胡子人都傻了，闻着味儿想：服务员是真没骗他啊？这荤菜，就是比素菜香得多
对面，年轻姑娘本来就没吃早饭，这时被香味儿一激，腹中顿时“咕噜”一声
苏乔还在旁边呢，她想到自己在年轻的小厨师面前丢了脸，顿时尴尬起来，有些羞赧地捂住了面颊
不过年轻姑娘很快就顾不上这些了
菜品一道接一道地出锅，一时间整个空间里漂浮着各种香味桌上很快摆满了，酸芹烤鱼、油爆虾、椒盐排骨、脆皮五花肉……还有一个肥嘟嘟的大蹄髈——在菜单上叫九味蹄髈，因为主要使用的调料有九种，其余大小配料及制作