法就是用舌头来品尝，好的石油味道甜，品质不好的石油味道酸酸，那是因为硫含量比较高
石油越酸，硫含量就越高，因为硫具有腐蚀性，而且酸油往往也有更高的二氧化碳含量，所以：炼化过程越复杂，使用起来也越不安全环保甜石油比酸石油的价格，曾经每桶可以高出15美元