皇上之前来咱们家里的次数不少,敢说不是惦记你的手艺?”
琴濯不想把薛岑扰了自己的好兴致,说到此处就撇了过去
城外的桂花树都是很早以前就有的,不似城里专门种植观赏,总是这里一撮那里一撮,显得随性却又自然
琴濯带了两个布袋,一个用来装金桂,另一个用来装丹桂,两种桂花的颜色不同,用来做菜也有所区别
桂花晒干可以存放很久,每年秋天琴濯都是整理一些装在罐子里,平时做糕点抑或泡茶,随时可以取用
城外的人少,落在地上的桂花软蓬蓬的,琴濯用手揽了上面的一层,不多时就把袋子装得满满的了
“桂花还要开许久,先用这些足够了”琴濯颠颠袋子,满满登登的桂花装起来还有些分量,“等回去的时候再多买一些白糖,再买两个匾额,这么多怕是不够地方晒”
“得嘞,一会儿让车把我捎在集市,我去买你先回家”
琴濯想着两个人带着许多东西确实不便,便点了点头
落在地上的桂花已经经过一些时间的风干,对于琴濯来说正是便利,她回家拿了一些清洗过后便可用了
等孟之微回来还得一阵,琴濯便先用剩下的白糖做了些糖桂花
桂花糕的做法不拘一格,做的顺序稍有变动,做出来的糕点也会有所不同
琴濯见过南北各地的桂花糕,还是觉得他们钱州本地的最地道,也是孟之微最喜欢的
家里还有现成的糯米粉和澄粉,只需搅拌融合倒在模子里,蒸上两刻钟便可
等孟之微回来,蒸出来的糕正好放得凉,淋上两汤匙新鲜的糖桂花,香里带凉,油润不腻,实乃秋季独一无二的美味
“还是这个味道最正点!”孟之微的嘴巴上还沾着桂花,忙不迭又从篮子里掏出来一罐蜂蜜晃晃,“还好我想到了,桂花糕有这个更好”
“你倒学会吃了”琴濯笑着拿过那蜂蜜罐子,舀了两勺在桂花糕上,凝白玉润的糕被蜂蜜浸着,就像一块上好的白玉嵌着玛瑙,看久了倒让人不忍下口了
“这要端到御宴上去,也不会有人看出来它就是一道普普通通的桂花糕吧”
“你可别成天给我戴高帽了,不知道的还以为你家藏了个什么宝贝疙瘩,成日夸得天花乱坠”
“可不是宝贝疙瘩么”孟之微佯轻佻地刮了下琴濯的下巴,端的是风流俊俏
琴濯一下想起什么来,笑了一声,碰碰孟之微的胳膊,“你还记不记得,酥水镇上的高小姐?”
“那可是我为数不多的桃花呢,岂能不记得”孟之微佯装遗憾地叹了口气,不过说起来也是头疼而已
因她这幅面貌,也是无意招惹了许多大姑娘的芳心她自知无果,通常只是装聋作哑,要么干脆躲着跑他们以前寄居的镇上,有户高姓人家,家中有位双十年华的小姐,长得也是花容月貌,