来，等到泡沫没有了，再翻炒一下，盖上锅盖：“大火，等烧烤之后转成小火”
好一会儿，才烧烤
林山继续翻了翻小龙虾，扑鼻的香味，就扑面过来
叶爸，二叔，老唐和老王，还有唐恂，全部围着灶头，盯着看
“这么一大锅，要煮多久？”叶爸问
“二十几分钟吧小火慢慢焖，才能入味”林山道
小龙虾做好之后，要在汤汁里面泡着，时间长了才会入味的
不过那样的小龙虾肉很老……
好一会儿
林小眠她们走了过来
“做好了没有，我都饿了”林小眠说
“一天天的，就你饿”小眠妈妈狠狠瞪了她一眼
林小眠张了张嘴，自己是哪里惹到老妈了，怎么各种看自己不顺眼
叶妈妈笑了笑，去淘米煮了饭：“叶墨，冰箱里没有菜啊？”
“下午出去买”叶墨说：“冰箱里还有几块香肠，洗来煮了，再煮一些娃娃菜……家里还有酸菜的，不够吃，就吃酸菜”
“有你这么办招待的么没有菜你不早点说……”
“我开车去镇上买一些凉菜回来”叶染说道
“行，路上注意安全”
“我也去”林小眠跟上了叶染
小火慢慢炖，时不时翻一下小龙虾
今天这小龙虾太多……
时间差不多了，开始倒入蚝油，生抽，老抽，鸡精……再翻滚一下，盖上盖子
“将火退了，再焖一会儿，就能吃”
等着林小眠她们回来，开始起锅下龙虾的香味更浓郁了……
直接盛了两盆
铁盆子，满满的两盆……锅里面还有很多
盛出来，撒上葱花，香菜，端到桌上
两张桌子合并成一张桌子，坐下后，摆上碗筷……
叶墨抱了两箱啤酒出来，给大家打开
“别客气哈，开整”叶爸笑着道：“自己动手，丰衣足食”
“我就不客气了”唐恂说着给碗里夹了几个小龙虾将虾尾和虾头掰开，先嗦了一口虾头，浓郁滋味，瞬间爆满了口腔
牛油火锅的味道并不浓郁，虾脑的鲜味，还有麻辣的味道……
这味道，绝了
叶爸他们没怎么吃过小龙虾
叶墨说：“爸，小龙虾要先嗦头这样……”叶墨也掰开了小龙虾，嗦了一口虾头，再开始剥虾尾……
今天做的小龙虾，味道更好
一时间，十几人的饭桌竟然没有人说话，嗦着小龙虾，‘嗦嗦’的声音，不绝于耳
一只小龙虾，一口啤酒，爽
“我做的这个小龙虾，味道咋样？”
“好”叶爸竖起大拇指：“我以前都不知道小龙虾这么好吃……”
“哈哈哈……小龙虾好，手艺更好”唐爸道
他是喜欢吃小龙虾的人，夏天的时候经常出去吃但从来没吃过这么好的小龙虾……
小夜市的小龙虾，吃着，还是有些顾忌的那些小龙虾便宜，所以嗦虾头这回事，就很少通常只吃虾尾肉
叶墨这边的小龙虾，干净
那么大一个