070.苏南
在炖肘子的这段时间，可以用空出来的炒锅做辣子鸡
江黎是苏南人，口味儿偏甜，不太能吃辣，至于学姐，她没说过她是哪儿的，他也没问过，但照往常来看，两人的口味应当是差不太多的，所以这道辣子鸡的辣度可以稍稍降下来一点，吃起来也更合两人口味
辣子鸡做好了，装好盘以后盖上不锈钢盘，江黎着手开始做酸溜黄瓜
这道菜属于川省名菜，江黎也是在网上学的，挺简单的，做出来味道也不错
洗干净两根黄瓜，再将其切成梳子片，放少许精盐搅拌后，挤去汁水起锅烧油，把预先准备好的花椒、干辣椒放入炒红，再放切好的黄瓜随即将葱姜、酱油、湿菱粉调好倒入，炒几下就能出锅
所有菜都做好了，红烧猪肘也炖的差不多了，砂锅一揭，香味儿就在厨房里炸开了
给炖烂的肘子盛到盘里，那软糯弹润的感觉就出来了，能想象得到，一口轻轻咬在上面，牙齿就能轻易的穿透猪皮，饱满酥香的胶原蛋白会在口腔炸开，绝对能让人无比满足！
“学、学弟？”
江黎回头，光着小脚丫的学姐像只小浣熊似的，正探头探脑的往这边看，最后眼睛落在了他手里的红烧肘子上
“洗手吃饭了学姐”江黎报以微笑
“这……都是你做的？”
“很难让人相信吗？”
他端着菜，绕过学姐，放到餐桌上
少女小尾巴似的黏在后面，待江黎让开后，便双手撑在桌上，附身把小巧的鼻子凑到肘子旁，深吸了一口
“好香～”
“吃起来更香，还不快去洗手？”
江黎把剩下两盘菜悉数端上餐桌，还在冰箱里拿出两瓶望山楂，酸酸甜甜的，可解辣了，喝茶也可以，但学姐不喜欢
“要吃多少？”
“一小点点就好”
少女比出馒头大小，又回头看一眼肘子和辣子鸡，手里的馒头慢慢化为苹果
待两人都上桌以后，江黎便徒手抓起一只大肘子，开始啃起来
姜绾见状，也学着他的模样，艰难的捉起剩下一只肘子，放到嘴边，小嘴嗷呜的比量了一下，竟发现无从下口
看到学姐一副想吃又不敢吃的样子，江黎也是体贴的递给她一片勺子，解释着说：
“用勺子把肉刮到碗里就方便下嘴了”
说完，江黎还给她示范了一下，在教会学姐以后，他还是继续用手抓着肘子啃，只要这种简单粗暴的方式，才能给人以最爆炸的幸福！
肘子是道大菜，江黎只炖了俩，一人一个，很快就吃完了，但其它小菜味道也不错，一口辣子鸡一口酸溜黄瓜那叫一个享受
“好好吃……”
当他已经在炫小菜的时候，学姐才坎坎吃完一半肘子，但小嘴鼓鼓囊囊的，显然也是很享受
“好吃吧，有没有想要马上嫁给我啊，这样以后天天都能吃到了”江黎